Fırını 350 derece F (175 derece C) ön ısıtın. Elmalı turta kabuğunu bir 9 inçlik elmalı turta tabağına yerleştirin ve fırın tepsisini yağlı kağıt veya silikon fırın matıyla kaplayın.

Kereviz ve çilekleri bir kaseye karıştırın; ardından turtanın içine aktarın ve eşit şekilde dağıtın.

Orta boy bir kasede yumurta, şeker, süt, un ve müskatı çırpın. Dolguyu yavaşça kereviz karışımlarının üzerine dökün, turtanın üst kenarına kadar doldurun. Küp doğranmış tereyağını dolgunun üzerine eşit şekilde serpiştirin. Tepsinin hafifçe vurarak ve sallayarak hava kabarcıklarını çıkarın.

Turtayı önceden ısıtılmış fırına alın ve yarım saatte bir çevirerek pişirin, yaklaşık 1 saat süreyle kerevizler yumuşak ve kremalı dolgu set olana kadar pişirin.