Çilekli Pound Cake
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $12
Çilekli Pound Cake
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Süt Ürünleri
- 🧈 1 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 (8 ons) paket krema peyniri, oda sıcaklığında
Tatlandırıcı
- 2 ¼ su bardağı beyaz şeker
Aroma
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Yumurta
- 🥚 4 adet büyük boy yumurta
Un
- 2 ½ su bardağı kek unu
Kabartma Ajanı
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
Meyve
- 🍓 2 su bardağı doğranmış taze çilek
ADIMLAR
Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Santigrat) sıcaklığa getirin. Bir flütlu kalıp (örneğin Bundt®) yağlayın ve unlayın.
Bir karıştırma kabında tereyağı ve krema peynirini pürüzsüz olana kadar çırpın. Şeker ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın. Vanilya özü ekleyin ve yumurtaları birer birer katın. 1 su bardağı un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Başka bir su bardağı unu pürüzsüz olana kadar katın; kalan unu karıştırın. Çilekleri nazikçe katın. Hamuru hazırladığınız kaba yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 1 saat pişirin ya da kekin ortasına batırılan bir diş teli temiz çıkana kadar pişirin. Bir tel ızgaranın üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın. Kenarları gevşetmek için bir masa bıçağını geçirin. Dikkatlice bir servis tabağı veya soğutma ızgarası üzerine ters çevirin. Tamamen soğuyana kadar bekleyin ve servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
666
Kalori
- 8gProtein
- 76gKarbonhidratlar
- 38gYağlar
💡 İpuçları
Tereyağı ve krema peyniri gibi tüm malzemelerin daha iyi karışması için oda sıcaklığında olduğundan emin olun.Mevsimi dışında taze çilek yerine dondurulmuş çilek de kullanabilirsiniz ancak mutlaka çözdürün ve süzün.Elegan bir sunum için Bundt® kalıbı kullanın.Servisten önce kekin tamamen soğumasını beklemek en iyi dokusu için önemlidir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.