
Sebzeli ve Dana Eti Kızartması
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
Sebzeli ve Dana Eti Kızartması
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Baharatlar ve Soslar
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
- 💧 1/3 su bardağı su
Sebzeler
- 🥕 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
- 🍄 2 su bardağı taze mantar, dilimlenmiş
- 🥦 2 su bardağı kıyılmış brokoli
- 1 orta boy yeşil biber, kıyılmış
- 🧅 1 orta boy soğan, kıyılmış
Yağ ve Et
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 8 ons dilimlenmiş sığır kürek rosto
ADIMLAR
Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.
Baharatları, soya sosunu ve suyu karıştırın; ayrı tutun.
Sebzeleri yıkayın. Havuçları ve mantarları dilimleyin. Brokoliyi, biberleri ve soğanları doğrayın.
Büyük bir tavada yağı ısıtın ve yağ sıcak olduğunda eti ekleyin; kızarana kadar karıştırın.
Eti kenara itin ve tavada ortaya havuç, soğan ve biberleri ekleyin. Bir dakika pişirin.
Mantarları ve brokoliyi ekleyin. Yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sıvı karışımı ekleyin ve köpürünceye kadar pişirin.
Ateşi kısın, tavayı kapatın ve iki dakika daha pişirin.
Üzerine tam buğday makarna veya esmer pirinçle servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
188
Kalori
- 15gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Sebzeleri eşit şekilde kesin, böylece düzgün pişer.Yanmaması için sık sık karıştırın.Vejetaryen yapmak için et yerine tofu kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.