Kavurma Kabak ve İstiridye Mantarı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5
Kavurma Kabak ve İstiridye Mantarı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍄 1 avuç kadar istiridye mantarı
- 🥒 1/4 kabak, dilimlenmiş
- 🧅 1/4 soğan, dilimlenmiş
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1/2 yemek kaşığı susam tohumu
ADIMLAR
İstiridye mantarlarını yıkayın, ikiye kesin ve küçük parçalara ayırın.
Kabağı ve soğanı ince şeritlere doğrayın.
Bir tavada biraz yağ ısıtıp orta ateşte soğan ve kabağı kavurun.
Tavaya istiridye mantarlarını ekleyip orta ateşte kavurmaya devam edin.
1 yemek kaşığı susam yağı ve 1/2 yemek kaşığı susam tohumu ekleyin. İyi karıştırıp bir dakika daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
150
Kalori
- 5gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Bu yemek buharda pişmiş pirinçle veya ızgara etler yanına harika bir yan ürün olarak sunulabilir.Kabak yerine biber veya havuç gibi diğer sebzeleri de kullanabilirsiniz.Ekstra lezzet için pişirme sırasında bir tutam soya sosu ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.