Tavuk veya Domuzlu Sebze Sote
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Tavuk veya Domuzlu Sebze Sote
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Pişirme Yağları
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Protein
- 🍗 ½ pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, küpler halinde doğranmış
Lezzetlendiriciler
- 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
- 2 yemek kaşığı istiridye sosu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mantar soya sosu
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Sebzeler
- 🥦 1 su bardağı doğranmış brokoli
- 1 su bardağı dilimlenmiş yeşil biber
- 🥕 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
- 1 su bardağı dilimlenmiş napa lahana
- 1 su bardağı dilimlenmiş kereviz
- 1 su bardağı taze fasulye filizi
- 🥒 1 su bardağı dilimlenmiş kabak
- 🧅 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
Sıvılar
- 💧 ½ su bardağı su
ADIMLAR
Bir wok içinde orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Tavuk, sarımsak ve istiridye sosunu ekleyin ve tavuk kızarana kadar yaklaşık 5 ila 8 dakika soteleyin.
Brokoli, biber, havuç, lahana, kereviz, fasulye filizi, kabak, yeşil soğan ve tuzu ekleyin. Sebzeler çıtırtılı olana ve tavuğun ortası pembe renk kaybolup suyu temizlenene kadar yaklaşık 4 ila 8 dakika soteleyin.
Bir küçük kapta su, soya sosu ve mısır nişastasını karıştırın; woka dökün. Sos koyulaşıncaya kadar yaklaşık 1 ila 2 dakika pişirin ve karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
192
Kalori
- 17gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 8gYağlar
💡 İpuçları
Sebzeleri eşit pişmeleri için lokma büyüklüğünde kesin.Sebzelerin çıtırlılığını korumak için yüksek ateşte soteleyin.En iyi tat için taze tavuk veya domuz eti kullanın.Vejetaryen veya deniz mahsullü versiyon için proteini tofu veya karides ile değiştirin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.