env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kavrulmuş Turp

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1/2 turp, sadece beyaz kısmı
    • 🧅 İnce dilimlenmiş, az miktarda yeşil soğan
  • Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı susam

ADIMLAR

1

Malzemeleri hazırlayın: turpun beyaz kısmını ince dilimleyin ve yeşil soğanı dilimleyin (isteğe bağlı).

2

Bir tavada 3 yemek kaşığı susam yağı ısıtın.

3

Dilimlenmiş yeşil soğan ve 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsağı tavaya ekleyin. Koku çıkana kadar soteleyin.

4

Dilimlenmiş turpu tavaya ekleyin ve orta ateşte soteleyin.

5

1 çay kaşığı tuzla tatlandırın ve sotelemeye devam edin.

6

Turptan su çıkana kadar pişirin. Ateşi kısık seviyeye indirin.

7

Tavanın üzerini kapakla örtün ve kısık ateşte 1 dakika pişirin.

8

Ateşi kapatın ve üzerine 1 yemek kaşığı susam serpin. Şık bir şekilde servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tatlı bir lezzet için taze turp kullanın.Tuzu damak zevkinize göre ayarlayın.Pirinç veya diğer Kore yemekleriyle yan yemek olarak servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.