Patateslerin kabuklarını soyup, doğrayın ve biraz yumuşayana kadar haşlayın.

Tavaya yağ koyup ince doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.

Dana eti dilimlerini ekleyin, soya sosu, tuz ve karabiberle tatlandırın ve eti rengini değiştirene kadar soteleyin.

Haşlanmış patatesleri ekleyin, karıştırarak soteleyin ve kısa bir süre pişirdikten sonra çıkarın.

Başka bir tavada 2 yumurtayı istediğiniz şekilde (tek taraflı veya çift taraflı) kızartın.