Bebe Mısırlı Kızarmış Mantarlar
Maliyet $7, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $7
Bebe Mısırlı Kızarmış Mantarlar
Maliyet $7, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $7
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 2 yemek kaşığı pişirme yağı
- 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
- 🧅 1 soğan, küp küp doğranmış
- 8 bebek mısır koçanı, dilimlenmiş
- 🍄 ⅔ pound taze mantar, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı balık sosu
- 1 yemek kaşığı hafif soya sosu
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 💧 3 yemek kaşığı su
- 2 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 kırmızı acı biber, dilimlenmiş
- ¼ fincan kıyılmış taze kişniş
ADIMLAR
Büyük bir tavada veya wokta orta ateşte yağ ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 ila 7 dakika boyunca kızartın.
Soğan ve bebek mısır ekleyin; soğan şeffaf olana kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirin.
Mantarları ekleyin ve biraz yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
Balık sosunu, soya sosunu ve istiridye sosunu karıştırın ve iyice karıştırın.
Küçük bir kasede su ve mısır nişastasını pürüzsüzleşene kadar çırpın. Mantar karışıma ekleyin ve koyulaşıp parlamaya başlayana kadar pişirin.
Servis tabağına aktarın ve dilimlenmiş kırmızı acı biber ve kişniş ile süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
49
Kalori
- 3gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi tat ve doku için mevsimindeki çeşitli mantarları kullanın.Vegan versiyon için balık sosunu ve istiridye sosunu soya bazlı alternatiflerle değiştirin.Yemeği tamamlamak için yan olarak pirinç veya erişte ile servis edin.Acı seviyesini artırmak veya azaltmak için kırmızı acı biberi artırın veya çıkartın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.