env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

İstiridye Soslu Balık Köftesi ve Sosis Kavurması

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 4-5 yaprak yassı balık köftesi
    • 4-5 frank sosis
    • 🧅 1/2 yeşil soğan
  • Baharatlar

    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı istiridye sosu
    • 2 yemek kaşığı mısır şurubu
    • Bir tutam susam yağı
    • Bir tutam susam

ADIMLAR

1

Yassı balık köftesini ve sosisleri hazırlayın.

2

Onları lokmalık parçalar halinde kesin.

3

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.

4

Yüksek ateşte 1-2 dakika kavurun.

5

Balık köftesi ve sosisleri ekleyin, ardından iyice karıştırın. İstiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin.

6

4-5 dakika boyunca karıştırarak pişirin, sos koyulaşana kadar devam edin.

7

Ocağı kapatın ve üzerine susam yağı ve susam serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Balık köftesinin haşlanması fazla yağı alır ve dokusunu iyileştirir.Daha sağlıklı bir seçenek olarak mısır şurubunun yerine bal kullanabilirsiniz.Bu yemek, buharda pişirilmiş pirinç veya makarna ile iyi gider.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.