env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Miso ile Sotelenmiş Patlıcan

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 Patlıcan, 2 adet

  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu, 1 yemek kaşığı
    • Miso, 2 yemek kaşığı
    • 🍬 Şeker, 1 çay kaşığı
    • Susam yağı, 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Patlıcanları lokmalık parçalara kesin, ardından acısını almak için yaklaşık 10 dakika suda bekletin.

2

Bir tavada susam yağını ısıtın, süzülmüş patlıcanları ekleyin ve orta ateşte soteleyin.

3

Baharat karışımını (soya sosu, miso ve şeker) ekleyin ve sotelemeye devam edin.

4

Bir tabağa koyun ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patlıcanlar yağı iyi emer, bu yüzden susam yağı miktarını gerektiği gibi ayarlayın.Bu yemek soğuk olarak da lezzetlidir, öğle yemek kutuları için mükemmeldir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.