env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domates ve Havuçlu Sığır Eti Sote

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 250克牛肉片
    • 🍅 1个番茄
    • 🥕 1根胡萝卜
  • Baharatlar

    • 2茶匙生抽
    • 1茶匙糖
    • 1勺植物油
    • 1茶匙淀粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1瓣蒜

ADIMLAR

1

Sığır etini soya sosu, tuz ve nişasta ile 10 dakika marine edin. Kenara alın.

2

Domatesleri dilimleyin, havucu ince dilimler halinde kesin ve sarımsağı doğrayın. Kenara alın.

3

Tavayı ısıtıp yağı ekleyin, doğranmış sarımsağı kavurun ve kokusu çıkana kadar bekleyin. Sığır etini ekleyip kızarana kadar kavurun, ardından kenara alın.

4

Tavaya havuç dilimlerini ekleyip biraz yumuşayana kadar soteleyin, ardından domates dilimlerini ekleyin ve karıştırın.

5

Daha önce sotelenmiş sığır etini ekleyip, şeker ve tuzu ayarlayın. Karıştırıp servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sığır etini yalnızca rengini değiştirene kadar sote edin; aşırı pişirmek sertleşmesine neden olabilir.Şeker, domatesin tatlı ve ekşi lezzetini artırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.