env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Buharda Kabak

Maliyet $3.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥒 4 kabak
  • Aromatikler

    • 🧄 2 diş sarımsak
  • Yağlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Kabakların uçlarını kesin. Her birini yarıya bölün, ardından her yarısını boyuna dörde kesin.

2

Buhardayıcı sepeti sos tenceresine yerleştirin ve buhardayıcının altına kadar su ile doldurun. Suyu kaynatın. Kabakları buhardayıcı sepetine ekleyin; kapağı kapatın ve yumuşayıncaya kadar 10 ila 15 dakika buharlayın.

3

Kabakları büyük bir kaseye aktarın. Sarımsağı ezin ve kabaklarla birlikte kaseye yerleştirin. Zeytinyağını gezdirin; kabaklar eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

60

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için servis öncesi bir tutam tuz serpin veya taze limon suyu sıkın.Kabakların canlı yeşil rengini ve hafif gevrekliğini korumak için fazla buhardan kaçının.Bu yemek, dengeli bir öğün için ızgara tavuk veya balıkla harika bir kombinasyon oluşturur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.