Bahar Sebze Çorbası
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Bahar Sebze Çorbası
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Yağlar ve Yağlar
- 1 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
Sebzeler
- 🥬 1/4 kırmızı lahana, ince doğranmış
- 🍅 2 orta boy olgun domates, çekirdeksiz ve doğranmış
- 1/2 su bardağı konserve enginar kalbi, süzülmüş ve doğranmış
- 🟢 1 su bardağı yeşil bezelye, donmuş veya taze
Sıvılar
- 2 1/2 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
- 1 su bardağı su
Baharatlar ve Baharatlar
- 2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 🧂 tuz ve karabiber
ADIMLAR
Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.
Büyük bir çorba tenceresinde, orta ateşte yağ ısıtın. Lahanayı, domatesleri, enginar kalplerini ve bezelyeleri 10 dakika kavurun.
Sebze suyunu ve suyu ekleyin. Kaynamaya getirin. Isıyı düşürün, fesleğeni ekleyin ve sebzeler yumuşayıp çorba kaynayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kişisel servis kaplarına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
136
Kalori
- 5gProtein
- 20gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Daha doyurucu bir öğün için tam tahıllı ekmekle servis edin.Bu tarif, daha büyük bir gruba servis ediyorsanız iki katına çıkarılabilir.Daha iyi tat için taze yeşil bezelye kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.