İlkbahar Lahanası Doenjang Salatası

Name: İlkbahar Lahanası Doenjang Salatası
Total time: 15 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 600g haşlanmış ve süzülmüş ilkbahar lahanası; 🧅 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan; 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak; 2 yemek kaşığı doenjang (fermente soya fasulyesi salçası); 1 yemek kaşığı gochujang (Kore biberi salçası); 2 yemek kaşığı erik özütü; 1 yemek kaşığı susam yağı; 1 yemek kaşığı susam tohumu; 🧂 bir tutam tuz

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
6 Porsiyon Sayısı
$5

İlkbahar Lahanası Doenjang Salatası

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
6 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 600g haşlanmış ve süzülmüş ilkbahar lahanası
Baharatlar
- 🧅 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı doenjang (fermente soya fasulyesi salçası)
- 1 yemek kaşığı gochujang (Kore biberi salçası)
- 2 yemek kaşığı erik özütü
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı susam tohumu
- 🧂 bir tutam tuz

ADIMLAR

Narin ilkbahar lahana yaprakları seçin.

Yaprakları ayırın ve bir tutam tuz eklenmiş kaynar suda haşlayın.

Haşlanmış yaprakları birkaç kez soğuk suyla durulayın ve fazla suyu sıkın.

Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

İlkbahar lahanasını ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın.

İlkbahar lahanasını hazırlanan baharatlarla karıştırın.

Servis tabağına aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

3g
Protein
6g
Karbonhidratlar
2g
Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuçlar için taze ve narin ilkbahar lahanası kullanın.Acılık seviyesini kontrol etmek için gochujang miktarını ayarlayın.Bu yemek, buharlı pirinçle veya ızgara etlerle yan yemek olarak harika bir seçimdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.