
Ispanaklı Mantarlı Omlet
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Ispanaklı Mantarlı Omlet
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥚 3 büyük beyaz yumurta
- 🥚 1 büyük yumurta
- 🧀 1 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 🧀 1 yemek kaşığı rendelenmiş düşük yağlı Cheddar peyniri
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı kırmızı pul biber
- ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu
- ⅛ çay kaşığı müshallebi
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı zeytinyağı
- 🍄 ½ su bardağı dilimlenmiş taze mantar
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı biber
- 1 su bardağı yırtılmış taze ıspanak
- 🍅 ½ su bardağı doğranmış taze domates
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Bir küçük kapta beyaz ve tam yumurtaları çırpın. Parmesan, Cheddar, tuz, kırmızı pul biber, sarımsak tozu, müshallebi ve karabiberi karıştırın.
Orta ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Mantarları, yeşil soğanları ve biberi yumuşayana kadar kavurun, yaklaşık 5 dakika.
Ispanak ekleyin ve sadece solanana kadar pişirin, 1 ila 2 dakika. Domatesi karıştırın, ardından yumurta karışımını dökün. Yumurta karışımı başlamasıyla birlikte kenarlarını kaldırın ve pişmemiş kısmı altına akmasına izin verin.
Yumurta karışımı ayarlanana kadar pişirin, 10 ila 15 dakika. Dilimlere kesin ve hemen servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
114
Kalori
- 13gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Canlı bir lezzet için taze ıspanak kullanın; donmuş ıspanak kullanılabilir ancak iyice süzüldüğünden emin olun.Daha iyi tat için sebzeleri kavururken bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın.Daha doyurucu bir öğün için yanında tam tahıllı ekmek veya taze meyve servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.