env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ispanaklı Con Queso

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış

  • Sebzeler

    • 1 su bardağı doğranmış kırmızı biber
    • 1 (10 ons) paket donmuş doğranmış ıspanak - çözdürülmüş, süzülmüş ve sıkılmış

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 ½ pound pepperjack peyniri, küp şeklinde kesilmiş
    • 🥛 2 (12 sıvı ons) kutu buharlaştırılmış süt

  • Baharatlar

    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Zeytinyağını ve tereyağını orta ateşte bir 3 litrelik sos tavasında ısıtın; soğanın şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 10 dakika.

2

Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Kırmızı biber ve jalapeño biberini soğan karışımına ekleyin; yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3

Isıyı düşük seviyeye düşürün ve pepperjack peyniri ile ıspanağı soğan karışımına karıştırın; peynir eriyene ve karışım koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 5 ila 10 dakika pişirin.

4

İstenilen kıvam elde edilene kadar yavaşça buharlaştırılmış sütü peynir karışımına dökün, sürekli olarak karıştırın; tuzu ile tatlandırın. En az 5 dakika daha alçak ateşte pişirip karıştırmaya devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

255

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ispanağı eklemadan önce fazla nemini iyice sıkın.Ekstra acılık için doğranmış jalapeño veya bir tutam kırmızıbiber ilave edin.En iyi kıvam için tortilla cipsleriyle hemen servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.