Ispanaklı ve Patatesli Frittata
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Ispanaklı ve Patatesli Frittata
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🥔 6 küçük kırmızı patates, dilimlenmiş
- 1 su bardağı taze ıspanak yaprağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 🧄 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 🧂 Tuz tatlıya göre
- 🧂 Karabiber tatlıya göre
- 🥚 6 adet büyük yumurta
- 🥛 ⅓ su bardağı süt
- ½ su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri
ADIMLAR
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Orta boy bir tavada orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Patatesleri sıcak yağda ara sıra karıştırarak, yaklaşık 10 dakika veya yumuşak ama hala sert kalacak şekilde pişirin.
Ispanak, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ispanak solana kadar pişirin, 1-2 dakika.
Yumurtaları ve sütü orta boy bir kapta çırpın. Sebzelerin üzerine dökün. Üzerine Cheddar peyniri serpin. Ateşi düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve yumurtalar sertleşene kadar pişirin, 5-7 dakika.
Dilimleyip servis yapın!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
281
Kalori
- 13gProtein
- 29gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Daha gevrek bir dokunun için patatesleri diğer malzemeleri eklemadan önce biraz daha fazla haşlayabilirsiniz.Fırında omleti kolayca çevirmek ve çıkarmak için yapışmaz bir tavada kullanın.Cheddar peynirini daha hafif bir seçenek olan feta ile değiştirebilir veya tamamen süt ürünlerinden uzak durmak için atlayabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.