MALZEMELER

• Ana Malzemeler

  • 2 pound kıyma hindi
  • 🧅 2 adet soğan, doğranmış
  • ½ su bardağı doğranmış yeşil biber
  • ½ su bardağı doğranmış kırmızı biber
  • 1 adet serrano biber, ince kıyılmış
  • 1 adet taze biber, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, ince kıyılmış

• Soslar ve Baharatlar

  • 2 su bardağı ketçap
  • 1 su bardağı barbekü sosu
  • ¼ su bardağı elma sirkesi
  • ¼ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
  • 2 yemek kaşığı hazır hardal
  • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • 1 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

• Diğer

  • Hamburger ekmeği, ortadan bölünmüş