
Acılı Domates ve Mercimek Çorbası
Maliyet $6.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $6.5
Acılı Domates ve Mercimek Çorbası
Maliyet $6.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $6.5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🧅 1 soğan, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 acı biber, doğranmış
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 🍅 1 (14.5 ons) soyulmuş ve küp doğranmış domatesler
- 💧 1 su bardağı su
Baharatlar ve Süsleme
- 🧂 tuz ve karabiber, tatlıya göre
- ½ çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- ¼ su bardağı ekşi krema, üzerine koymak için (İsteğe Bağlı)
- 🌿 2 dal taze fesleğen yaprağı, süsleme için (İsteğe Bağlı)
ADIMLAR
Zeytinyağını bir sos tavasında veya Hollanda ocakta ısıtın. Soğanları yağda hafifçe kızartın.
Domatesleri, biberi, mercimeği, kimyon ve fesleğeni tavaya su ile birlikte ekleyin.
Kaynatın, ardından orta-düşük ısıya düşürün ve mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın.
Mercimekler yumuşadığında, çorba için el blenderıyla püre haline getirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Özel bir dokunuş için, ekşi kremayı bir sıvı şişeye koyun ve her çorba tabağına bir sarmal şeklinde sıkın, ardından taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
239
Kalori
- 13gProtein
- 32gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Taze fesleğen yaprakları kullanmak çorbanın lezzetini artırır.Daha doyurucu bir öğün için çorba yanında çavdar ekmeği sunmayı düşünün.El blenderınız yoksa, çorbayı püre haline getirmek için normal blendera bölerek aktarın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.