Üç Biberli Baharatlı Hummus
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $5
Üç Biberli Baharatlı Hummus
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 2 adet (16 ons) chickpea, süzülmüş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 ⅛ su bardağı limon suyu
- 2 yemek kaşığı tahini
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 🧄 8 diş sarımsak, doğranmış
- 2 dilim konserve jalapeno biber, doğranmış
- 1 çay kaşığı jalapeno turşusundan alınan su
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 ½ çay kaşığı kırmızıbiber
- ½ çay kaşığı kimyon
- ¾ çay kaşığı kurutulmuş kekik
ADIMLAR
Mikser kasesinde, chickpea, zeytinyağı, limon suyu, tahini, sarımsak, jalapeno ve jalapeno turşusundan alınan suyu birleştirin. Karabiber, kırmızı biber, kimyon ve kekik ile tatlandırın.
Düşük hızda bileşenler birleşmeye başlayana kadar çırpma aksamıyla karıştırın, ardından orta hıza çıkararak istenilen kıvama ulaşıncaya kadar karıştırın.
Kapağını kapatıp buzdolabında en az bir gece bekletin ki lezzetler birbirine karışsın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
65
Kalori
- 2gProtein
- 9gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
Daha zengin bir lezzet için yüksek kaliteli zeytinyağı kullanın.Hummusun baharatlılığını tercihinize göre ayarlamak için kırmızı biber miktarını değiştirin.Buzdolabınızın sarımsak kokmaması için kapalı bir kapta saklayın.Taze sebzeler, pita ekmeği veya krakerlerle servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.