env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Baharatlı Kızarmış Tofu (Kkanpung Tofu)

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 1 blok tofu
    • 🧅 1 dal yeşil soğan, doğranmış
    • 2 yeşil biber, dilimlenmiş

  • Baharatlı Malzemeler

    • 💧 2 yemek kaşığı su
    • 2 yemek kaşığı istiridye sosu
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🍬 1 yemek kaşığı şeker
    • 🧂 1 yemek kaşığı soya sosu

ADIMLAR

1

Tofuyu ısırık büyüklüğünde parçalara kesin ve her tarafı altın sarısı ve çıtır olana kadar tavada kızartın.

2

Tofu kızarırken, su, istiridye sosu, sirke, soya sosu, şeker, kırmızı biber tozu ve kıyılmış sarımsağı karıştırarak sos oluşturun.

3

Tofu altın ve çıtır olduğunda, sosu, doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş yeşil biberleri tavaya ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 2 dakika karıştırarak pişirin.

4

Kızarmış tofuyu bir tabağa servis edin ve tadını çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vegan versiyon için istiridye sosunu bitkisel bir alternatifle değiştirin.Baharat seviyesini kontrol etmek için kırmızı biber tozu ve yeşil biber miktarını ayarlayın.Kızartma sırasında daha iyi doku için sert tofu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.