env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Baharatlı Güney Barbekü Tavuk

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sos

    • 🍅 5 yemek kaşığı düşük sodyumlu domates salçası
    • 🍅 1/3 yemek kaşığı ketçap
    • 🍯 2 çay kaşığı bal
    • 1/3 yemek kaşığı melas
    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 4 çay kaşığı beyaz sirke
    • 3/4 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 1/8 çay kaşığı zencefil

  • Ana Malzeme

    • 🍗 1 1/2 pound tavuk

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Tavuk hariç tüm malzemeleri bir sos tenceresinde karıştırın.

3

15 dakika kaynatın.

4

Tavuğu büyük bir tabağa koyun ve sos karışımının yarısını fırça ile sürün.

5

Plastik streç film ile kaplayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.

6

Tavuktan plastik streç filmi çıkarın. Tavuğu alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve her iki taraftan 10 dakika kızartın, böylece suyu korunur.

7

Kızartma fırınından çıkarın ve kalan sosu tavuğa ekleyin. Alüminyum folyo ile kapatın ve 350°F'de 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

102

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dengeli bir öğün için buharda pişmiş sebzeler veya taze salata ile servis edin.Tavuğun iç sıcaklığının 165°F'ye ulaştığından emin olmak için et termometresi kullanın.Ekstra tat için marinasyon süresini 2-3 saate çıkarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.