env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Baharatlı Kuzu Köfteler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍖 450 gram kıyma kuzu
    • 🧅 3 yeşil soğan, doğranmış
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı kari tozu
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1/4 çay kaşığı kuru kırmızı pul biber
    • 🧂 Tuz ve karabiber, tadına göre

ADIMLAR

1

Izgarayı yüksek ısıya ayarlayarak önleyin.

2

Bir kapta, kuzu eti, yeşil soğan, sarımsak, kari tozu, kimyon, kırmızı pul biber, tuz ve karabiber karıştırın. Karışımı 4 köfte şekline getirin.

3

Izgara ızgarasını hafifçe yağlayın. Köfteleri her iki taraftan 5 dakika ya da pişene kadar grilliyoruz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

237

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yenileştirici bir sos için nane ve kimyonla karıştırılmış sade yoğurt servis edin.Tam bir öğün için pilav veya küs-küs ve yeşil salata ile servet edin.Farklı bir versiyon olarak karışımı kuzu köftesi yapmak için de kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.