Acılı Jalapeno Humus
Maliyet $5, kaydet $3
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
Acılı Jalapeno Humus
Maliyet $5, kaydet $3
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 1 (15,5 ons) kabak çekirdeği (nohut), süzülmüş ve sıvı ayrılmış
- 8 dilim kavanoz jalapeno biber, doğranmış
- 1 yemek kaşığı kavanoz jalapeno biber suyu
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tahini
- 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ½ çay kaşığı toz kimyon
- ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
- Tatlıya göre taze öğütülmüş karabiber
- 1 pim pul biber, veya tatlıya göre (İsteğe bağlı)
ADIMLAR
Kabak çekirdeğini, jalapeno biberlerini, jalapeno biber suyunu, limon suyunu, zeytinyağını, tahinini ve sarımsağı blender veya food processor'da pürüzsüz olana kadar karıştırın; ayrılan nohut sıvısını ekleyip istenilen kıvama gelene kadar karıştırın.
Kırmızı toz biber, kimyon, kekik, karabiber ve pul biber ekleyin; pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Humusun lezzetleri birbirine karışana kadar soğukta bekletin, yaklaşık 4 saat.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
194
Kalori
- 7gProtein
- 28gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Daha acılı bir humus için jalapeno dilimleri ve kırmızı toz biber miktarını artırın.Pide ekmeği ile servis edin, taze sebzelerle yiyin veya sandviçlere sürün.Havası almayan bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.