env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Baharatlı Gluten-Free Tavuk ve Cheddarlu Gofretler ile Böğürtlen-Maple Şurubu

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Şurup

    • 4 taze böğürtlen
    • 1 çay kaşığı ancho biber tozu
    • ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 bardak saf maple şurubu

  • Tavuk

    • 2 pound tavuk tenderleri
    • 🍊 1 portakal, kabuğu ve suyu ile
    • Tuz ve çekilmiş siyah biber tadına göre
    • ½ bardak hindistan cevizi unu
    • ½ bardak badem unu
    • 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 çay kaşığı tütsülü paprika

  • Gofret

    • 2 ¼ bardak gluten-free çok amaçlı fırın unu
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı kuru rozmarin
    • ½ çay kaşığı toz thyme
    • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
    • Pişirme spreyi
    • 🧈 1 çubuk yumuşatılmış tereyağı
    • 1 yemek kaşığı maple şurubu
    • 🧀 1 bardak rendelenmiş sert Cheddar peyniri
    • 🥚 3 yumurta
    • 1 ¾ bardak badem sütü
    • ¼ bardak süsleme için böğürtlen

ADIMLAR

1

Mikrodalga güvenli bir servis kavanozunun dibinde 4 böğürtleni ezin. Biber tozu, kırmızı pul biber ve maple şurubunu ekleyin. Kombine olana kadar hızlıca karıştırın.

2

Sığ bir kapta tavuk tenderlerini portakal suyu ile sıvazlayın ve tuz ve biber ile tatlandırın. Buzdolabında bekletin. Ayrı bir kapta, emdirme için portakal kabuğu, hindistan cevizi unu, badem unu, sarımsak ve paprikayı çırpın.

3

Gofret hamuru için gluten-free un, kabartma tozu, rozmarin, thyme ve deniz tuzunu karıştırın.

4

Fırını 400°F (200°C) ve gofret makinesini önceden ısıtın. Gofret makinesine pişirme spreyi sıkın.

5

Tereyağını ve maple şurubunu krema olana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin. Gluten-free un karışımı ve badem sütünü sıra ile ekleyin. Cheddar peynirini karıştırın. Hamuru gofret makinesine dökün ve her gofret için 6-8 dakika süreyle gevrek ve kahverengi olana kadar pişirin. Fırında sıcak tutun.

6

Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Tavuk tenderlerini emdirme karışımına batırın. Tepsiye yerleştirin.

7

Tavukları 20 dakika boyunca yarısından sonra çevirerek pişirin. İç sıcaklığın 165°F (74°C) olduğunu kontrol edin.

8

Şurubu 1 dakika mikrodalga yapın. Gofretlerin üzerine tavuk tenderlerini koyun, böğürtlen ile süsleyin ve baharatlı şurupla damlatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

678

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 68g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Canlı sunum için taze böğürtlen kullanın.Gevrek gofretler için gofret makinesinin önceden ısıtılmış olduğundan emin olun.Maple şurubunun yerine bal kullanarak eşsiz bir tat elde edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.