env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Acılı Balık Kroketli Bibimbap

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 3 yaprak balık kroketi
    • 2 acı biber
    • 🧄 3 diş sarımsak

  • Baharatlar

    • 1.5 yemek kaşığı gochujang
    • 1 yemek kaşığı istiridye sosu
    • 1 yemek kaşığı mısır şurubu
    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 🧂 Bir tutam karabiber
    • Üzerine serpilmiş susam tohumları
    • Bir damla zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı pişirme şarabı
    • 0.5 yemek kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Balık kroketlerini ve acı biberleri doğrayın ve sarımsağı iri parçalara ayırın.

2

Tavayı ısıtın ve hazırlanan malzemelerle birlikte pişirme şarabı, gochujang, istiridye sosu, mısır şurubu ve susam ekleyin.

3

Kırmızı biber tozunu ekleyip iyice karışana kadar kavurun.

4

Biraz doğranmış yeşil soğan ve bir tutam karabiber ekleyip kavurmaya devam edin.

5

Zeytinyağı döküp her şeyin eşit kaplanana kadar kavurun.

6

Bir kaseye alın ve yemeden önce susam yağı ile karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen bir seçenek için balık kroketini tofu ile değiştirebilirsiniz.Acı seviyesini acı biber veya kırmızı biber tozu azaltarak ayarlayabilirsiniz.Gerçek bir Kore deneyimi için yanına kimchi servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.