env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Baharatlı Kreol Chili

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 🍗 450 gram öğütülmüş tavuk
    • 340 gram andouille sosis, 1,27 cm kalınlığında dilimlenmiş
  • Sebzeler

    • 🧅 2 su bardağı doğranmış beyaz soğan
    • 3,75 su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🧄 1 yemek kaşığı ince kıyılmış sarımsak
  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber (ayrılmış olarak)
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 1 çay kaşığı paprika
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
  • Konserve Gıdalar

    • 🍅 1 adet (794 gram) Hunt's® Ezilmiş Domates
    • 1 adet (425 gram) siyah fasulye, süzülmüş, durulanmış
    • 1 adet (284 gram) Ro*Tel® Acı Dilimlenmiş Domatesler ve Habanero, süzülmemiş
  • Diğerleri

    • 1 yemek kaşığı Pure Wesson® Bitkisel Yağ
    • 1 çay kaşığı krema (isteğe bağlı servis için)
    • Kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı servis için)

ADIMLAR

1

Büyük bir sos tenceresinde orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Öğütülmüş tavuk, sosis ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyin; tavuk pembe olana kadar 5 ila 7 dakika pişirin. Et karışımını tencereden çıkarıp kenara koyun.

2

Soğan, biber ve sarımsağı tencereye ekleyin; sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika ara sıra karıştırarak pişirin. Kimyon, paprika, tuz ve kalan 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi ekleyin; baharatlar kokusu çıkana kadar 1 ila 2 dakika daha pişirin.

3

Pişmiş et karışımını tencereye geri döndürün; ezilmiş domatesler, siyah fasulye ve süzülmemiş doğranmış domatesleri karıştırın. Kaynamaya getirin, ateşi azaltın ve karışım sıcak olana kadar 10 dakika kadar kaynatın.

4

Her porsiyonu isteğe bağlı olarak krema ve maydanoz ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

340

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha koyu bir chili için, sıvının azalması için ekstra 5-10 dakika daha kaynatın.Tam bir öğün için mısır ekmeği ile servis edin.Daha az acı tercih ediyorsanız, Ro*Tel® habanero ile birlikte konserve doğranmış domates yerine hafif domates kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.