env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Acılı Kahvaltı Quesadillas

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Mutfak Gereçleri

    • Pişirme spreyi

  • Protein

    • 🌭 2 adet (4 ons) acılı domuz kahvaltı sosisi
    • 🥚 3 adet büyük boy yumurta

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 2 yemek kaşığı süt
    • 2 yemek kaşığı nacho peynir sosu

  • Sebzeler ve Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
    • 🧂 Tuz ve karabiber tatlısına göre

  • Karbonhidratlar

    • 🌮 4 adet (6 inç) un tortilla

ADIMLAR

1

Bir tavayı pişirme spreyi ile sıvayın ve orta-düşük ateşte ısıtın. Sosisleri ekleyin ve sık sık çevirerek pişirin, yaklaşık 12 ila 16 dakika boyunca pişmiş ve kızarmış olana kadar. Sisitleri tavadan alın ve soğuduktan sonra doğrayın.

2

Yumurtaları küçük bir kapta sütle çırpın.

3

Küçük bir tavayı pişirme spreyi ile sıvayın, çırpılmış yumurtaları, yeşil soğanları, tuzu ve biberi ekleyin. Kenarları katılaşıncaya kadar pişirin, spatula ile hafifçe karıştırarak yaklaşık 3 ila 5 dakika boyunca scrambler görünümde pişirin. Yumurtaları bir tabağa alın ve tavayı kağıt havlu ile silin.

4

Tavayı düşük ısıya alın. İçine 1 tortillayı yerleştirin. Üzerine peynir sosunun yarısını, doğranmış sosisi ve scrambler yumurtaları yerleştirin. Üstüne başka bir tortilla yerleştirin, her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar çevirerek yaklaşık 5 dakika pişirin. İkinci quesadilla için tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

630

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 39g
    Yağlar

💡 İpuçları

Fazladan lezzet için salsa, acı sos veya yoğurt sosu ile servis edin.Farklı bir lezzet için biber, mantar veya ıspanak gibi alternatif dolgular kullanın.Pişirme spreyi yapışmayı önler ve düşük yağlı bir seçenektir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.