env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Acılı Avokado Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Taze Ürünler

    • 5 taze tomatillo, kabukları soyulmuş
    • 4 adet serrano biberi veya isteğe göre
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
    • 🥑 1 olgun avokado - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve dörde bölünmüş
  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz, tatlıya göre

ADIMLAR

1

Blenderde tomatillo, serrano biberleri ve kişnişi pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

2

1 parça avokado ekleyin ve avokado tamamen karışana kadar blenderlamaya devam edin; her bir avokado parçası için bu işlemi tekrarlayın.

3

Tuzu ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar işleme devam edin. Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

64

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif bir baharat seviyesi için serrano biber miktarını azaltın.Bu sosu Meksika flautas, kızarmış tacos ile servis edin veya sade mısır cipsi için dip sosu olarak kullanın.Servis etmeden önce sosun oksidasyonu önlemek için streç film ile üzerini kapatın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.