env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

İspanyol Pirinç ve Karides

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 38 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Tahıllar

    • 💧 2 su bardağı su
    • 1 (7 ounce) kutu İspanyol sarı pirinç karışımı (örneğin Goya®)
  • Yağlar & Yağlı Ürünler

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bölüştürülmüş
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 1 yeşil biber, doğranmış
    • 1 kırmızı biber, doğranmış
  • Protein

    • 🍤 1 pound orta boy ham karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş
  • Baharatlar

    • 🧂 1 yemek kaşığı tatlı ve baharatlı deniz ürünleri baharatı (örneğin McCormick®)
  • Otlar

    • 🌿 ½ su bardağı taze maydanoz, veya isteğe bağlı olarak

ADIMLAR

1

Bir sos tenceresinde suyu kaynatın. Pirinç karışımını ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. 1 dakika kaynatın; kapağı kapatıp ısıyı düşürün. Su emilene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

2

Kalan zeytinyağını bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin.

3

Karidesi, yeşil ve kırmızı biberi ve deniz ürünleri baharatını ekleyin. Ara sıra karıştırarak karidesler pembe renk alana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

4

Her tabağa pirinç yerleştirin; üzerine biber-karides karışımından bir porsiyon ve bol miktarda maydanoz serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

247

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi bir doku ve lezzet için mümkünse taze karides kullanın.Üzerine biraz limon suyu sıkarak daha taze bir aroma katın.Daha baharatlı bir yemek için karidesleri pişirirken bir tutam kırmızı pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.