env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sotteok Gangjeong Tarifi

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 300g Viyana sosisi
    • 2 avuç pirinç keki
    • Yeterli miktarda sıvı yağ
    • Yeterli miktarda susam

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı gochujang
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🍬 2 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı mısır şurubu
    • 🍅 3 yemek kaşığı ketçap

ADIMLAR

1

Gochujang, soya sosu, kıyılmış sarımsak, şeker, mısır şurubu ve ketçap karıştırıp baharat hazırlayın.

2

Pirinç keklerini suyla yıkayın. Dondurulmuş pirinç keklerini kullanıyorsanız, önceden çözdürün.

3

Bir tavada bol miktarda sıvı yağ ısıtın ve pirinç kekleri ile Viyana sosislerini ekleyin.

4

Pirinç kekleri yumuşayana ve sosisler altın sarısı olana kadar pişirin.

5

Hazırlanan baharatı tavaya ekleyin ve düşük ateşte iyice karıştırın.

6

Servis yapmadan önce yemeğin üzerine bolca susam serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 60g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi bir doku için taze pirinç kekleri kullanın.Şeker ve mısır şurubu miktarını artırarak veya azaltarak tatlılığı ayarlayın.Partilerde kolay tüketim için kürdanlarla servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.