env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Yumuşak Tofu Buharda Pişirilmiş Yemek (순두부찜)

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 blok yumuşak tofu
    • 🧅 1/2 dal doğranmış yeşil soğan
    • 1 adet doğranmış kırmızı biber
  • Sos İçin Malzemeler

    • 🧄 0.5 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı balık sosu
    • 1 yemek kaşığı yemeklik şarap
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 1 yemek kaşığı susam
    • 1 yemek kaşığı pul biber

ADIMLAR

1

1 adet kırmızı biberi ve 1/2 dal yeşil soğanı ince ince doğrayın.

2

Doğranmış yeşil soğan ve biberi sos malzemeleriyle karıştırarak sosu hazırlayın.

3

Yumuşak tofuyu bir servis tabağına yerleştirip ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.

4

Hazırladığınız sosu tofunun üzerine eşit şekilde dökün.

5

Tabağı streç filmle kapatın ve mikrodalgada 2–3 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemeği tercihinize göre sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.Daha acı bir versiyon için daha fazla pul biber ekleyebilir veya daha acı biber türleri kullanabilirsiniz.Tam bir öğün için bu yemeği buharda pişirilmiş pilavla servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.