Tavuk Sucuk Frittata
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
Tavuk Sucuk Frittata
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Protein
- 1 (14 ons) paket Butterball® Tavuk Sucuk, boyuna yarılmış ve 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş
- 🥚 10 adet büyük yumurta, hafif çırpılmış
Süt Ürünleri
- ¾ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- ⅓ su bardağı taze parmesan peyniri
Sebzeler
- 🧅 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan, beyaz ve yeşil kısımlar
- 16 adet yırtılmış taze fesleğen yaprağı
- ¼ su bardağı doğranmış güneşte kurutulmuş domates
Baharatlar ve Yağlar
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- ¼ çay kaşığı karabiber
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye ısıtın.
Sosisi ve soğanları orta ateşte ağır fırın-proof 10 inçlik tavada 5 dakika veya hafif altın sarısı olana kadar yağda pişirin ve karıştırın.
Kalan malzemeleri orta boy bir kasede birleştirin. Yumurta karışımını tavada karıştırın. Orta ateşte, lastik bir spatula ile bir-iki kez kaldırarak pişirin, böylece pişmemiş kısım altına akar. Yumurta karışımı sadece başlamak üzere setleşene kadar pişirin, yaklaşık 6 dakika.
Tavayı fırına yerleştirin. 5 ila 7 dakika veya yumurta karışımı dokunulduğunda sertleşene ve üstü altın rengi olana kadar pişirin.
Tavayı fırından çıkarın. Dikkatlice bir spatula ile frittatanın kenarını tavadan gevşetin. Frittatayı bir servis tabağına ters çevirin. Frittatayı dört parçaya bölün. İsteğe bağlı olarak her porsiyonu parmesan peyniri ve fesleğen ile süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
325
Kalori
- 33gProtein
- 4gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Tutarlı pişirme için ağır fırın-proof bir tavada kullanmayı unutmayın.Yumurtaların frittataya hafif ve kabarık bir doku vermek için sadece hafif çırpılmış olduğundan emin olun.Frittatayı kırılmaması için ters çevirmeden önce biraz soğumaya bırakın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.