Dumanlanmış Salsa
Maliyet $10, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Dumanlanmış Salsa
Maliyet $10, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍅 4 domates, doğranmış
- 🧅 2 soğan, doğranmış
- 1 yeşil biber, doğranmış
- 1 kırmızı biber, doğranmış
- 1 sarı biber, doğranmış
- 1 turuncu biber, doğranmış
Baharat
- 🍋 1 limon, suyu sıkılmış
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, veya tatlığınıza göre
- 🧂 Tuz ve karabiber tatlığınıza göre
Taze Ot
- 1 demet taze kişniş, ince kıyılmış
ADIMLAR
Duman makinesi ızgarasını 250 F dereceye (120 C derece) kadar ısıtın. Üretici talimatlarına göre odun çiplerini ekleyin.
Domatesler, soğanlar, biberler ve jalepenoları alüminyum ızgara tavasına karıştırın.
Tavayı önceden ısıtılmış duman makinesi ızgarasının üzerine yerleştirin; 3 saat boyunca dumanlayın.
Sebzeleri duman makinesinden çıkarın ve blendera aktarın; istenilen kıvama kadar blend edin. Limon suyu, sarımsak tozu, tuz ve biberi karıştırın. Dekor olarak taze kişniş ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
58
Kalori
- 2gProtein
- 13gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra dumanlı bir lezzet için hickory veya meşe odun çipleri kullanın.Sarımsak tozu ve limon suyunu damak tadınıza göre ayarlayın.Mısır çırpası ile servis edin veya taco ve burrito için sos olarak kullanın.Artıkları buzdolabında en fazla 5 gün süreyle hava geçirmez bir kapta saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.