env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dumanlanmış Yumurta

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Ana

    • 🥚 6 adet büyük taze ham kabuklu yumurta
  • Baharat

    • 🧂 Tadınıza göre tuz
    • Tadınıza göre çekilmiş siyah biber

ADIMLAR

1

Duman makinesini 225 derece F (110 derece C) sıcaklığa getirin. Üretici talimatlarına göre ağaç çiplerini ekleyin.

2

Bütün yumurtaları doğrudan ızgaraya yerleştirin. Döndürmeden, sıcaklığı sabit tutarak 2 saat pişirin.

3

Yumurtaları bir tabağa aktarın ve soyamadan önce tamamen soğumalarını bekleyin. Tuz ve biberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

63

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha yumuşak kaynatılmış yumurtalar için pişirme süresini 1,5 saate düşürün.Soyamayı kolaylaştırmak için yumurtaların tamamen soğumasını bekleyin.Soyulmuş dumanlanmış yumurtaları buzdolabında hava almayan bir kapta en fazla 1 hafta saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.