env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici ile Dolgu

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
  • Sebzeler

    • 🧅 2 su bardağı doğranmış soğan
    • 2 su bardağı doğranmış kereviz
    • 🍄 12 ons dilimlenmiş mantar
    • ¼ su bardağı ince doğranmış taze maydanoz
  • Fırın ve Temel Malzemeler

    • 🍞 12 su bardağı kuru ekmek küpleri
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 ½ çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
    • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş mercanköşk
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
  • Et Suyu ve Sıvı Malzemeler

    • 🍗 4 ½ su bardağı tavuk suyu, veya gerektiği kadar
    • 🥚 2 büyük yumurta, çırpılmış

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Soğanı, kerevizi, mantarı ve maydanozu tereyağında hafifçe yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın.

3

Ekmek küplerini çok büyük bir karıştırma kabına koyun. Pişmiş sebzeleri ekmek küplerinin üzerine koyup süzün. Tuzu, adaçayı, tavuk baharatını, kekiği, mercanköşkü ve biberle tatlandırın.

4

Yeterince nemlendirmek için et suyunu ekleyin, ardından yumurtaları karıştırın.

5

Karışımı yavaş pişiriciye aktarın.

6

Kapağı kapatıp 45 dakika boyunca Yüksek sıcaklıkta pişirin, ardından ısıyı Düşük olarak ayarlayıp 4 ila 8 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

197

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi doku için bir gün önceden hazırlanmış ekmek kullanın.Vejetaryen bir seçenek için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Zamandan tasarruf etmek için sebzeleri önceden doğrayın ve buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.