Yavaş Pişirici Risotto
Maliyet $12.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12.5
Yavaş Pişirici Risotto
Maliyet $12.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12.5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 1 ¼ su bardağı Arborio pirinç
- 1 çay kaşığı kuru soğan pulu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
Sıvı Malzemeler
- 3 ¾ su bardağı tavuk suyu
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- ¼ su bardağı beyaz şarap
Sebzeler
- 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
Peynir
- 🧀 ⅔ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
ADIMLAR
Tavuk suyu, Arborio pirinç, zeytinyağı, beyaz şarap, doğranmış sarımsak, kuru soğan pulu, tuz ve karabiberi yavaş pişiricide iyice karışana kadar karıştırın.
Kapağını kapatın ve pirinç yumuşayıp kremsi olana kadar Yüksek ateşte yaklaşık 2 ila 2.5 saat pişirin.
Parmesan peynirini karıştırın ve peynir eriyene kadar yaklaşık 15 dakika açık şekilde pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
316
Kalori
- 7gProtein
- 42gKarbonhidratlar
- 12gYağlar
💡 İpuçları
Pişirme sırasında eşit tat dağılımı ve tutarlı bir doku sağlamak için ara sıra karıştırın.Vejetaryen risotto tercih ediyorsanız, tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Taze doğranmış maydanoz ile servis edin; renk katmak ve ekstra lezzet için.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.