Yavaş Pişirici Meksika Sığır Güveç

Name: Yavaş Pişirici Meksika Sığır Güveç
Total time: 435 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🐄 450 gram sığır kavurma eti, 2,5 cm'lik parçalara kesilmiş; 1 (425 gram) kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş; 🥕 2 orta havuç, soyulmuş ve doğranmış; 🧅 1 orta soğan, doğranmış; 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış; 🍅 1 (411 gram) kutu küp doğranmış domates, suyuyla birlikte; 1 (411 gram) kutu az tuzlu sığır eti suyu; 🌽 1 su bardağı dondurulmuş mısır; 🥑 1/4 su bardağı doğranmış avokado (isteğe bağlı); 2 yemek kaşığı çok amaçlı un; 1 yemek kaşığı kanola yağı; 1 1/2 yemek kaşığı çili tozu; 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon; 🧂 1/2 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber; 🌿 Kişniş (isteğe bağlı); Ezilmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

435 Min
6 Porsiyon Sayısı
$15

Yavaş Pişirici Meksika Sığır Güveç

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

435 Min
6 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🐄 450 gram sığır kavurma eti, 2,5 cm'lik parçalara kesilmiş
- 1 (425 gram) kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
- 🥕 2 orta havuç, soyulmuş ve doğranmış
- 🧅 1 orta soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 🍅 1 (411 gram) kutu küp doğranmış domates, suyuyla birlikte
- 1 (411 gram) kutu az tuzlu sığır eti suyu
- 🌽 1 su bardağı dondurulmuş mısır
- 🥑 1/4 su bardağı doğranmış avokado (isteğe bağlı)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı kanola yağı
- 1 1/2 yemek kaşığı çili tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
İsteğe Bağlı Süsleme
- 🌿 Kişniş (isteğe bağlı)
- Ezilmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)

ADIMLAR

5-6 litrelik bir yavaş pişiriciye Reynolds yavaş pişirici astarı döşeyin. Sığır etini una bulayın.

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Sığır etini ekleyin; kahverengi olana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 5 ila 7 dakika.

Hazırlanan yavaş pişirici astarına fasulye, havuç, soğan ve sarımsağı yerleştirin. Üstüne kahverengi sığır etini koyun. Domates, et suyu, çili tozu, kimyon, tuz ve biberi ekleyin.

Kapağını kapatın ve et çatalla kolayca parçalanana kadar düşük ısıda 7 saat pişirin.

Mısırı nazikçe lastik spatula ile karıştırın. Kapağı kapatın ve ısınıncaya kadar 10 dakika daha pişirin.

İsteğe bağlı olarak, avokado, kişniş ve/veya ezilmiş kırmızı biberle servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

272

Kalori

22g
Protein
27g
Karbonhidratlar
9g
Yağlar

💡 İpuçları

Kolay temizlik için Reynolds yavaş pişirici astarı kullanın.Ekstra tat için sığır etinin eşit bir şekilde kahverengilenmesini sağlayın.Avokado, kişniş ve ezilmiş kırmızı biber gibi isteğe bağlı süslemeler tat ve sunumu artırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.