env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Mercimek ve Jambon Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 660 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein

    • 1 ½ su bardağı doğranmış pişmiş jambon
  • Baklagiller

    • 1 su bardağı kurutulmuş mercimek
  • Sebzeler

    • 1 su bardağı doğranmış kereviz
    • 🥕 1 su bardağı doğranmış havuç
    • 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
  • Baharatlar

    • ½ çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • ¼ çay kaşığı kurutulmuş timus
    • ¼ çay kaşığı karabiber
    • 1 lahana yaprağı
  • Sıvılar

    • 32 ons tavuk suyu
    • 💧 1 su bardağı su
    • 🍅 8 çay kaşığı domates sosu

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Jambon, mercimek, kereviz, havuç, soğan ve sarımsağı 3 1/2 litrelik veya daha büyük bir yavaş pişiricide birleştirin.

3

Fesleğen, kekik, timus, biber ve lahana yaprağı ile tatlandırın.

4

Tavuk suyu, su ve domates sosunu karıştırın.

5

Kapağını kapatın ve 11 saat boyunca Düşük ateşte pişirin. Servis öncesi lahana yaprağını çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

222

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 26g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen bir versiyon için, jambon yerine fazladan mercimek ekleyin ve tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Bu çorba iyi saklanır ve buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.Tam bir öğün için yanında ekmek veya mısır unu muffinleri servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.

vConsole