env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Bulgogi

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Marinat ve Et

    • 🧂 yarım bardak soya sosu, bölünmüş
    • çeyrek bardak beyaz şeker, bölünmüş
    • 4 çay kaşığı susam yağı, bölünmüş
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış, bölünmüş
    • 1 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber, bölünmüş
    • 🥩 1,5 pound et, ince dilimlenmiş
  • Ek Garnitürler

    • yarım çay kaşığı susam tohumu
    • 🌱 1 yeşil soğan, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş veya daha fazla, isteğe bağlı

ADIMLAR

1

Büyük bir kasede 1/4 bardak soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 2 çay kaşığı susam yağı, 1 diş sarımsak ve 1/2 çay kaşığı karabiberi karıştırın; ardından eti ekleyin. Plastik film ile kapatın ve buzdolabında en az 30 dakika, tercihen gece boyunca bekletin.

2

Kalan 1/4 bardak soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 2 çay kaşığı susam yağı, 1 diş sarımsak ve 1/2 çay kaşığı karabiberi küçük bir kapta ikinci bir marinat hazırlamak için karıştırın.

3

Susam tohumlarını orta ateşte küçük bir tavada hafifçe kızartın, 3 ila 5 dakika.

4

Marinasyon yapılan eti, ikinci marinatı, kızarmış susam tohumlarını ve yeşil soğanı yavaş pişiricide yerleştirin. Et yumuşayana ve tatlar birleşene kadar Düşük ısıda 6 ila 8 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

365

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha derin lezzet için gece boyunca marinasyon yapın.Görsel açıdan çekici bir garnitür için yeşil ve kırmızı soğan karışımı kullanın.Tam bir öğün için buğday pilavıyla servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.