env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Sığır Stroganoff II

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 520 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 ½ pound yuvarlak biftek, küp doğranmış
    • ¼ su bardağı her türlü un (kaplamak için)
  • Çorba ve Sıvılar

    • 2 kutu (10.75 ons) yoğunlaştırılmış altın mantar çorbası
    • 💧 3 ½ su bardağı su
    • 3 küp sığır bouillon
  • Süt Ürünleri

    • 1 su bardağı ekşi krema
  • Makarna

    • 🍝 1 paket (16 ons) yumurta eriştesi

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta yüksek ateşte yağı ısıtın. Bifteği unde bulup sıcak yağda yaklaşık 5 dakika boyunca iyi bir şekilde kızartın.

2

Eti yavaş pişiriciye aktarın ve çorba, su ve bouillon ile üstünü kapatın.

3

Yüksek ayarla 8 saat pişirin. Son 30 dakikada ekşi kremayı karıştırın.

4

Yumurta eriştesini paket talimatlarına göre pişirin. Eti eriştelerin üzerine servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

719

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 66g
    Karbonhidratlar
  • 33g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yuvarlak biftek yerine benzer sonuçlar için diğer sığır eti kesimleri (örneğin, küp veya guvec eti) kullanılabilir.Daha derin bir tat için, tavayı kalabalık olmaktan kaçınmak için bifteği toplu olarak kızartın.Daha koyu bir sos tercih ediyorsanız, pişirme süresinin son 30 dakikasında bir mısır nişastası karışımı (1 yemek kaşığı mısır nişastası + 1 yemek kaşığı soğuk su) ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.