env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirilen Fırınlanmış Fasulye

Maliyet $8.5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Fasulyeler

    • 3 su bardağı kuru navy fasulyesi
    • Kaplama yapmak için su
  • Aromalar

    • 1 ½ su bardağı ketçap
    • ½ kilo tam pişmiş jambon
    • 1 ½ su bardağı su
    • ½ su bardağı esmer şeker
    • ¼ su bardağı melas
    • 1 ½ yemek kaşığı soğan tozu
    • 1 yemek kaşığı kuru hardal
    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Fasulyeleri büyük bir tencereye yerleştirin ve bol miktarda su ile kaplayın. Tencereyi bir kapakla kapatın ve fasulyeleri 8 saat veya gece boyunca bekletin. Fasulyeleri süzün ve tencereyi temiz su ile doldurun.

2

Fasulyeleri orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 1 saat. Fasulyeleri süzün ve daha sonra kullanmak üzere suyunu saklayın.

3

Yavaş pişiricide fasulyeleri, ketçapı, jambonu, 1 1/2 su bardağı suyu, esmer şekeri, melası, soğan tozunu, hardalı, tuzu, Worcestershire sosunu, siyah biberi ve 1 su bardağı ayrılan fasulye suyunu bir araya getirin. Gerekirse fasulyeler fazla kuruduysa daha fazla fasulye suyu ekleyin.

4

7 ila 9 saat boyunca Düşük ısıda pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

302

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 51g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için tütsülenmiş jambon veya pastırma kullanın.En iyi doku ve azaltılmış pişirme süresi için fasulyeleri mutlaka gece boyunca bekletin.Esmer şeker ve melas miktarını değiştirerek tatlılığı ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.