env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sloppy Joe Mısır Ekmeği Tavası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 🐄 1½ pound yağsız kıyma
    • 🍅 1 su bardağı ketçap
    • 🌭 3 yemek kaşığı hardal
    • 🍬 2½ yemek kaşığı esmer şeker
    • 1½ yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 🧄 1/2 çay kaşığı toz sarımsak
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1 yemek kaşığı acı sos (örneğin Tabasco®)
    • 🍅 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 💧 1/2 su bardağı su

  • Mısır Ekmeği Topping

    • 1 kutu (8.5 ons) mısır kek karışımı
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🥛 1/3 su bardağı süt
    • 1/4 su bardağı ekşi krema
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri

ADIMLAR

1

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) önceden ısıtın.

2

10 inçlik bir dökme demir tavada orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Soğan, sarımsak ve tuzu ekleyin. Sıklıkla karıştırarak, soğan yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3

Kıymayı ekleyip ahşap bir kaşıkla parçalayarak kahverengileşene kadar pişirin, 5 ila 7 dakika.

4

Ketçap, hardal, esmer şeker, Worcestershire sosu ve karabiberi ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.

5

Acı sos, domates salçası ve suyu karıştırın. Koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika kaynatın. Isıdan alın ve karışımı düzgün bir şekilde yayın.

6

Bir kasede mısır kek karışımı, yumurta, süt, ekşi krema, Cheddar peyniri ve kalan acı sosu birleştirin.

7

Hamuru tavada et karışımının üzerine eşit şekilde dökün.

8

Altın sarısı rengi alıp kenarlarda kabarcıklanana kadar fırında 23 ila 25 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

529

Kalori

  • 41g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yağ oranını azaltmak için yağsız kıyma kullanın.Daha sağlıklı bir versiyon için düşük sodyumlu ketçap ve Worcestershire sosu tercih edin.Zaman kazanmak için kıyma kaynarken mısır kek hamurunu hazırlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.