env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Basit Hindi Çili

Maliyet $12, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Yağ

    • 1 ½ çay kaşığı zeytinyağı
  • Et

    • 450 gram öğütülmüş hindi
  • Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
  • Sıvılar

    • 2 su bardağı su
  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1 adet (28 ons) konserve ezilmiş domates
    • 1 adet (16 ons) konserve kırmızı fasulye - süzülmüş, yıkanmış ve ezilmiş
  • Baharatlar

    • 🧄 1 yemek kaşığı sarımsak, doğranmış
    • 2 yemek kaşığı biberiye tozu
    • ½ çay kaşığı paprika
    • ½ çay kaşığı kuru kekik
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş kırmızı toz biber
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Büyük bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın. Hindiyi ekleyin; 6-8 dakika boyunca eşit olarak kahverengi olana kadar pişirin ve karıştırın. Soğanı ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

3

Suyu ekleyin; domatesleri, kırmızı fasulyeleri ve sarımsağı karıştırın.

4

Biberiye tozunu, paprikayı, kekiği, kırmızı toz biberi, kimyonu, tuzu ve karabiberi karıştırın.

5

Kaynama noktasına getirin. Ateşi düşük seviyeye alıp kapağı kapatın ve 30 dakika boyunca yavaşça kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

185

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için az yağlı Cheddar peyniri veya az yağlı krema servis edin.Daha baharatlı bir lezzet için üzerine doğranmış taze kişniş veya limon suyu sıkabilirsiniz.Krakerler, yemeği daha doyurucu hale getirebilecek harika bir yan seçenektir.Chili ertesi gün daha da lezzetli olur; artıkları buzdolabında saklayın ve kolay bir şekilde servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.