Tüm malzemeleri toplayın.

Süt, vanilya özütü ve tereyağını bir sos tavasına koyun.

Orta ateşte kaynamaya kadar pişirin ve karıştırın; kaynamadan hemen önce ateşi kapatın.

Bir kasede yumurta, şeker ve mısır nişastasını şeker eriyene kadar çırpın.

Sos tavanızı tekrar düşük ateşte yerleştirin. Yumurta karışımını yavaşça dökün ve sürekli olarak çırpın, krema kaşığın altını kaplayacak şekilde kalınlaşana kadar, 5 ila 10 dakika.

Sıcak servis edin veya kremayı geniş bir kaseye aktarın ve üzerini örtün.