env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Basit Kırsal Kaburga

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Domuz

    • 🐖 2 ½ kilo domuz kaburga
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🍖 2 (18 ons) şişe barbekü sosu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧂 ½ çay kaşığı karabiber
  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan, dörde bölünmüş

ADIMLAR

1

Kaburgaları büyük bir tencereye koyun; barbekü sosunu, soğanı, tuzu ve biberi ekleyin. Kaburgaları kapatacak kadar su ilave edin. Kaynamaya getirin ve 40 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.

2

Dış mekan ızgarasını yüksek ısıya önceden ısıtın ve ızgara решеткасыna hafifçe yağ sürün.

3

Kaburgaları rezerve ettiğiniz pişirme sıvısıyla ön ısıtılmış ızgaraya aktarın. Sıklıkla rezerve edilen pişirme sıvısıyla yağlayıp çevirerek güzelce kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

882

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 94g
    Karbonhidratlar
  • 38g
    Yağlar

💡 İpuçları

Etin güvenli iç sıcaklığına ulaştığını doğrulamak için bir et termometresi kullanın.Ekstra lezzet için kaburgaları pişirmeden önce bir gece boyunca BBQ sosunda bekletin.En iyi sonuçlar için kaliteli bir BBQ sosu seçin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.