Basit Sığır Eti Güveç
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
Basit Sığır Eti Güveç
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Temel Malzemeler
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 pound sığır güveç eti (oda sıcaklığında), 1 1/2 inç küp şeklinde kesilmiş
Kuru Malzemeler
- 1/2 su bardağı çok amaçlı un
Sebzeler
- 🧅 1 sarı soğan, kabaca doğranmış
- 3 sarı patates, küp halinde doğranmış
- 3 adet kereviz sapı, doğranmış
- 1 su bardağı bebek havuç
Lezzet Vericiler
- 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı Kreo lezzeti
- 1 çay kaşığı kurutulmuş bazilyum
Sıvılar
- 1 (32 ons) kutu düşük sodyumlu sığır et suyu
- 🍅 1 (15 ons) kutu ezilmiş domates
ADIMLAR
Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Et, un, soğan ve sarımsağı ekleyin; kahverengileşene kadar karıştırarak pişirin.
Et suyunu, domatesleri, patatesleri, kerevizi ve havuçları ekleyin, ardından Kreo lezzeti ve bazilyumu karıştırın. Kaynamaya getirin.
Pişirme sırasında kaynamayı korumak için ısıyı düşürün ve patatesler yumuşayana, et sertleşene ve sos koyulaşana kadar açık şekilde pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
403
Kalori
- 24gProtein
- 28gKarbonhidratlar
- 22gYağlar
💡 İpuçları
Daha koyu bir sos için, 1 yemek kaşığı mısır nişastasını 2 yemek kaşığı suyla karıştırın ve pişirme süresinin son 10 dakikasında et güveçine karıştırın.Daha doyurucu bir öğün için kızarmış ekmekle servis yapın veya üzerine pirinç ekleyin.Et suyuna biraz kırmızı şarap eklemek daha zengin bir lezzet oluşturabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.