env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Basit Barbekü Kaburgalar

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 ½ pound tarzında kırsal domuz kaburgası
  • Baharatlar

    • 🧂 2 yemek kaşığı kosher tuz
    • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
    • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sos

    • 1 su bardağı barbekü sosu

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Kaburgaları büyük bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. Kosher tuzu, sarımsak tozunu ve biberi ekleyip orta ateşte kaynatın. Kaburgalar yumuşayana kadar yaklaşık 40 ila 45 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.

3

Kaburgalar kaynarken fırını 325°F (165°C) sıcaklığa getirin.

4

Kaburgaları tencereden çıkarın ve 9x13 inçlik bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine barbekü sosunu dökün. Fırın kabını alüminyum folyo ile örtün.

5

Fırına, domuz etinin iç sıcaklığı 160°F (70°C) olana kadar yaklaşık 1 ila 1 1/2 saat pişirin.

6

Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

441

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, kaburgaları kaynatmadan önce favori BBQ sosunuzda birkaç saat marinasyon yapın.Zaman kazanmak için, kaburgaları önceden kaynatabilir ve servis zamanında pişirebilirsiniz.Daha tatlı bir glaz için BBQ sosuna biraz bal ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.