Yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.

Sosisleri küçük parçalara doğrayın.

Bir tavayı yemeklik yağ ile ısıtın ve yeşil soğanı yüksek ateşte kavurun.

Doğranmış sosisleri tavaya ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun.

Pişmiş malzemeleri tavanın bir tarafına itin ve orta ateşte yumurtayı çırpın.

Çırpılmış yumurtayı pişmiş malzemelerle karıştırın ve pilavı ekleyin. Orta ateşte kavurun.

Pilavı tavanın bir kenarına itin ve boş alana soya sosunu dökün. Kısaca kaynatın.

Soya sosunu pilavla karıştırın ve istiridye sosunu ekleyin. Kısaca kavurun.

Tadarak tuz ve karabiber ile baharatı ayarlayın.

Susam yağını ekleyin ve kalan ısıyı kullanarak kısaca kavurun.