env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Karides Scampi Kızartması

Maliyet $25, kaydet $40

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🍤 2 pound orta boy taze karides, kabukları soyulmuş, temizlenmiş, kuyrukları bağlı
  • Süt Ürünleri

    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
  • Soslar

    • 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
    • 🍋 1 yemek kaşığı taze limon suyu
  • Baharatlar

    • 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 🌿 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Fırını 450 F dereceye (230 C derece) önceden ısıtın.

2

Orta ateşte küçük bir sos tavasında tereyağını, Dijon hardalını, limon suyunu, sarımsağı ve maydanozu birleştirin. Tereyağı tamamen eriyene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.

3

Karidesleri sığ bir fırın kabına dizin ve üzerlerine tereyağlı karışımı dökün.

4

Önceden ısıtılmış fırında karidesler pembe ve mat olana kadar 12 ila 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

330

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi lezzet için taze karides kullanın ve temiz bir tat için mutlaka temizlenmiş olmalarına dikkat edin.Karides scampisini makarna, kabuklu ekmek veya yan salata ile birlikte servis ederek tam bir öğün haline getirin.Yağ oranını azaltmak isterseniz, tereyağının bir kısmını zeytinyağı ile değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.